ジャージー種は、中世イギリスの王室や貴族のための乳牛として、英仏海峡のジャージー島で純粋繁殖された牛です。ジャージー牛乳はたんぱく質・カロテン・カルシウムが豊富で風味も豊かです。その良さを損なわないように、75度で15分という独自の製法で殺菌しました。
 
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2005/06/17 お知らせ
新鮮で栄養豊富なジャージー牛の乳製品を、毎日皆様の食卓にお届けしたい…
そんな願いから、このたびインターネットによる通信販売を開始致しました。
当サイトでは128bitSSLによる、厳重なセキュリティー管理を致しておりますので、ご注文、お問い合せフォームにて通信されました皆様の個人情報は、安全に守られております。どうぞご安心してご利用下さいませ。
今後とも滋賀県近江八幡市の西牧場を何卒よろしくお願い申し上げます。

 
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